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在家潇洒地享受花见!樱花甜食x清酒搭配&蓬莱阁,在家里享受花见!

在家观赏樱花的建议

春天是观赏樱花的季节!在这里,你可以看到很多的樱花。然而,从感染控制的角度来看,已经决定不在外面赏樱花。

在这种背景下,"在家赏花 "运动正在蔓延。

糖果、盆景、奥赛奇和更多的东西!现在互联网和包括电视在内的媒体都在介绍许多可以为你的家庭赏花增添色彩的物品。知名的网上购物网站乐天一品也有一个特别的专题页面。


糖果和清酒可以一起吃吗?

事实上,它们很相配。它们的兼容性也因它们是日本或西方的糖果而不同。

我们希望你会发现这期杂志对你很有帮助,是在家里享受赏花的一种简单而愉快的方式。

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什么清酒适合与甜食搭配?

日本的糖果可以分为所谓的日本糖果和西方糖果。


他们的兼容性因其日本和西方的甜食而不同。

这一部分分为日本和西方的糖果,并介绍了那些特别适合与清酒搭配的糖果。

清酒x日本甜食

Anko(甜豆酱)是一种典型的日本甜食。


安子的浓郁甜味与干型清酒很相配。

当攻击性强的清酒与丰富的红豆沙的甜味结合在一起时,给人一种非常柔和的印象......!

这次我们把 "樱花糯米糍 "和 "Tabineko Sakura "结合起来。

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不言而喻,安子(甜豆酱)的浓郁甜味和包裹着它的樱桃味糯米,更不用说糯米和清酒是用同一种米制成的,两者相辅相成。

清酒x西式甜点

鲜奶油被用于许多西方甜食中。


建议用热水打发奶油。

鲜奶油的熔点很低,所以当与热饮结合时,融化在你口中的效果绝对是精美的。

它在30°C左右开始融化,所以它甚至可能是温热的就好。

这一次,我们将春天才有的樱花莫奇风格的煎饼与巴斯克风格的巧克力芝士蛋糕结合在一起,GO DOCE。

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樱花毛利式煎饼有一种打发的质地,当然会在你的嘴里融化,但它们也有一种非常特别的味道。

当樱花蛋糕味的煎饼在我口中融化时,樱花和清酒的香气冲进我的鼻孔,我被一种欣喜的感觉所笼罩。

兼容性极佳。

巴斯克式巧克力乳酪蛋糕 "上也有大量的鞭子。下面是巴斯克式芝士蛋糕。

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结论。

这款奶酪蛋糕和 "go dolce "的组合实在是太完美了。

奶酪和清酒有一个共同点:发酵。它们就像樱花饼和清酒一样相得益彰。

被称为 "GO DOLCE "的清酒的另一个特点是它有轻微的酸味,清酒的酸味增强了奶酪的丰富性,使其味道更深。

请试一试。

まとめ

いかがでしたか?


这些只有春天才有的方便糖果的特点是具有樱花的味道。

当与清酒结合时,它可以增强樱花的香气和

它甚至可以使略带辛辣的清酒更加醇厚。

我们发现有几个组合能很好地相互协调,而不是相互妨碍。

在这个春天,你也可以享受将日本和西方的糖果与清酒搭配在一起,我们称之为 "在家赏花"。

庞楚利亚作为花见的伴奏在家中进行

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什么是庞舒-古里亚?
Ponsyu Guria是一种 "用清酒制作的桑格利亚"。 Ponsyu Guria是一个装满国内干果和新泻著名的客家糖的酒杯,你把它倒在你喜欢的清酒上,做成清酒鸡尾酒。


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*这篇文章已被自动翻译。

FARM8 Co.,ltd

该公司开发与日本饮食文化和日本酒有关的产品开发项目。

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