*这篇文章是与喜欢讲述上高町及其周边故事的上芙蓉堂合作撰写的。
旅行的乐趣之一就是在当地扎根的当地餐馆。许多人认为:"如果我大老远跑来度假,我就想在当地人常去的餐馆品尝当地风味"。也许很多人都是这么想的。
上小町还有传统餐馆、便当店和外卖店。无论您是想在逛街途中在餐馆用餐,还是想在住宿地购买食物,上町都是一个两全其美的好地方。
在众多米饭餐厅中,我们将重点介绍那些多年来深受当地人喜爱的餐厅。您可以根据当时的心情选择最适合自己的餐厅。
1、楼兰中餐馆,当地人 50 年来的最爱。
首先是位于 hickory03travellers 对面的中餐馆楼兰餐厅。这家餐厅是在新潟一家老字号中餐馆培训后开张的,上町的居民对它并不陌生。
楼兰餐厅于 50 年前在上町开业。现在经营楼兰酒家的姐妹俩的父亲曾在新泻一家历史悠久的中餐馆接受过培训,后来自己开了一家楼兰酒家。
午餐时间,餐厅里坐满了当地的常客和商人! 这家餐厅非常受欢迎,高峰时会爆满,有些人甚至需要等位。这就是大家对这家餐厅的喜爱程度。
炒饭(780 日元)是吸引当地人的美食之一。大片的甜洋葱和酱油味的炒猪肉味道恰到好处。略微浓郁的辣椒刺激了我的食欲,我一口气吃了个精光,没有停下来。
许多来这里的人也是饺子(500 日元)的粉丝。略带甜味的豆沙和糯糯的饺子皮是这些饺子的最大看点。刚上桌时,我不确定自己能否吃下四个,但很快就吃完了。
菜单上还有许多其他菜肴,包括拉面、五花肉炒面和广东面条。每天去那里的人都有自己最喜欢的菜肴。
对了,说到楼兰,千万别忘了肉夹馍(350 日元一个)。楼兰的肉夹馍比普通馒头更大,馅也更多! 和饺子一样,它们的馅也略带甜味,以至于有些人吃过之后就再也吃不下其他馒头了。肉夹馍也很受年轻女性的欢迎,经常可以看到朋友和情侣一起购买肉夹馍。
基本上,这是冬季专用产品,只在天气变冷时供应,主要在周日中午前后在店门口出售。卖完即止,所以尽量在这个时间前后前往。
对了,我星期天不能去!"如果您周日去不了,也不用担心。我们还可以在店里提供冷冻食品。如果您真的想吃,可以把冷冻的带回家,然后用蒸锅蒸一蒸。
顺便提一下,楼兰餐厅仍由家族经营。当地的电视节目经常会介绍这个家族,您应该去看看这个英俊的儿子(可能已经是第三代了)和他的祖母! 如果您发现餐馆里还有空位,请与他们交谈。您一定会在欢声笑语中度过一段美好时光。
楼兰餐厅
地址:新潟市中央区古町通 3 番地 657-2
电话号码:025-229-0135
营业时间:11:00-18:00
休息日:周三
2、Dr Kani,一家老式西餐厅(Dr Kani)。
说到上小町的老字号餐厅,一定不能忘记 Dr Kaji:这家西餐厅于 1986 年在上小町开业,提供以意大利面、蛋包饭和比萨饼为主的各种西式菜肴。
这家餐厅是由一对开朗的夫妇经营的。除了美食,这家餐厅最吸引人的地方就是他们开朗的笑容,充满了欢声笑语。商场里的人们经常在傍晚聚会后光顾这里。无论白天还是黑夜,这里都熙熙攘攘,充满了欢快的笑容和交谈声,是大家休息和放松的好去处。
当然,这里的食物也很正宗。主厨是一位才华横溢的厨师,曾在德国一家铁板烧餐厅接受过三年培训。
师傅做的最受欢迎的菜品是蛋包饭。这道菜的形式简单而精美,让我想起了母亲以前为我做的蛋包饭,令人怀念。切得细细的甜洋葱更突出了它的温和口感。
卡尼博士会尽量提供各种西餐,包括意大利面、杂烩米饭和大师制作的披萨。啊,对了。烤猪肉又湿又嫩,真的非常好吃。晚间套餐包括主菜、甜点和咖啡,价格为 900 日元,非常合理。
在这种时候,与西餐搭配的必备佳品就是新泻引以为豪的当地啤酒--天鹅湖啤酒(300 毫升,600 日元)。天鹅湖啤酒(300 毫升,600 日元)是新泻引以为豪的地方啤酒,采用兵库屋敷之冈啤酒厂的魏岑酵母酿制而成,果味浓郁,香气扑鼻。清爽的新潟啤酒和美味的Dr Kani料理,一定会让您在新潟度过一个愉快的夜晚。
说到卡尼博士,还有一件事。商店旁边安装了一架街头钢琴"Kamifuru Piano",任何人都可以弹奏,一时间成为热门话题。近年来,街头钢琴在世界许多国家流行起来,在机场、火车站和街头,任何人都可以自由弹奏。看到这一幕后,我们一直想在新潟也尝试一下,于是一位老顾客决定捐赠一架钢琴,我们就把它安装在商店旁边。
每天,钢琴大师轮流演奏。有时,大师也会弹奏一曲,以示超越。钢琴声回荡在商业街上,给人一种宁静祥和的感觉。
卡尼博士
地址:新潟市中央区市番堀通 685-4
电话号码:025-223-0851
营业时间:11:00-14:00、17:00-22:00
休息日:无固定节假日
3、"Mitani Shoten"(三谷商店)的温暖就像母亲的午餐。
上町不仅是一个美食目的地。这里还有一家便当店,是附近上班族的坚强后盾。这里有 20 多种手工制作的美味佳肴,包括水煮、油炸和水煮蔬菜。
不仅是上小町地区的人,还有出租车司机和远道而来的人,他们大老远来到餐厅,说:"我想尝尝三谷先生的熟食店!"从很远的地方赶来。这家店深受当地人的喜爱,各行各业的人来到上驹町地区时,都会把自己喜欢的东西带回家。
午餐时间,附近上班的人和职业学校的学生都在排队。许多女性选择了健康便当。古町 3 番町居委会的新年聚会非常成功,他们决定请宫先生为他们提供餐饮服务!
店里热闹非凡,妈妈们和常客们叽叽喳喳。记得几年前第一次进店时,紧张的心情在充满活力的欢声笑语中得到了缓解。看得出,这家餐厅多年来一直在支撑着当地人的胃。
最受欢迎的是便当,只需 500 日元就能吃到各种配菜。配菜每天都会更换,但母亲们亲手烹制的美味佳肴非常受欢迎,顾客们都说这是怀旧的味道! 午餐时间一眨眼就吃完了。如果您感兴趣,请尽快购买。
最后,介绍另一道特色菜--Kuwai Senbei(300 日元)。Kuwai 是一种属于 Omodaka 家族的水生蔬菜。它看起来像小芋头,但吃起来像苦栗和红薯。Kuwai 鲜贝切成薄片,然后油炸。它们的味道比脆饼更浓,但其独特的苦味会让人上瘾。
您也可以将 Kuwai Senbei 作为午餐盒饭或休息时间的点心。
三谷书店]
地址:新潟市中央区古町通 3-555
电话号码:025-223-0571
营业时间:9:00-17:30(11:00左右开始出售盒饭)
休息日:周日和节假日
4、来点小吃陪伴您的小镇之旅如何? 蒲公英咖啡馆的小吃工作坊
蒲公英(Dandelion)是上府町(Kamifurumachi)的一家小吃作坊,距离 Rouran 不远。该店专门经营外卖,产品种类繁多,从特制的凯玛咖喱饭到oshiruko 和芝士蛋糕应有尽有。
我经常使用特制的凯玛咖喱(390 日元)。带有大量鸡肉碎的咖喱凯玛非常令人满意! 单吃这些就足够了,不过我还建议您加一个温泉蛋(80 日元)或奶酪(70 日元)作为配料。
如果您喜欢辛辣咖喱,还可以选择泰式凯玛咖喱饭(450 日元)。椰奶的香气和浓郁的辣味会让你感到温暖。
餐厅还提供各种甜点。特制香滑布丁(280 日元)是必尝之选。布丁浓而不腻,口感顺滑,让人吃了一个还意犹未尽,最后还要买第二个。
此外,还有精选的烘焙芝士蛋糕、烤饼和饼干。所有食品的甜度都略低,因此爱吃甜食的人应该很容易接受。
事实上,蒲公英不仅是一家小吃店。它还是一家运动鞋收购店。它收购和出售不需要的运动鞋。他们不仅有店里的存货,如果你有一双想要的运动鞋,请向店主询问。你们一定会有一场有趣的运动鞋讨论!
便宜又美味的咖喱很受附近工作的女性欢迎! 她们经常会买一些糖果作为零食。如果您在城里逛累了,不妨到蒲公英小憩片刻。
[蒲公英小吃工房]。
地址:新潟市中央区古町通 3-655-1
电话号码:025-225-9222
营业时间:11:30-18:00
休息日:周四(其他不定期节假日)
怎么样? 上高町有很多有多年历史的特色餐馆。
除了可靠的口味,店员与当地人之间热情的交流也是这家店能够延续多年的原因之一。当您光临上小町时,不仅要品尝本店的美味,还要与店员进行交流。
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