Ketika berkendara di sepanjang jalur utama Ohori ke arah Aoyama dari Sakai di Nishi-ku, Kota Niigata, mencari tempat di mana jus segar dapat diminum dengan mudah, sebuah toko gelato buatan tangan ditemukan di sebelah kiri!

Lokasinya berada di tikungan melewati persimpangan Marugame Seimen dan Lawson. Segera parkir mobil dan langsung menuju ke toko gelato.

Naiklah tangga ke lantai dua.

Ada tanda untuk toko gelato di jalan menaiki tangga. Ini adalah tanda yang menarik perhatian saya saat saya sedang mengemudi. Saya pikir itu pasti gelato yang enak dengan banyak buah segar, karena ada gambar pisang, jeruk, dan apel yang besar, tetapi ketika saya melihat lebih dekat, saya melihat tulisan "gelato gaya Jepang" yang ditulis dalam huruf kecil.

Gelato Jepang dengan banyak buah? Dan dengan kepala saya yang penuh dengan ???????????????????????? masih penuh ketika saya membuka pintu toko.

思ったより広々とした店内です。

Ada juga tempat duduk konter yang menghadap ke jalur utama Ohori.

Gelato tersedia dalam...

Saya pikir itu adalah buah-buahan segar, tapi ternyata semuanya adalah bahan-bahan 'Jepang', seperti shio koji, kirinto, kinako, dan hojicha. Satu-satunya buah yang ada adalah satu buah nanas.

ジェラートはカップでいただきます。盛り方をシングル、ダブル、トリプルの3つから選びます。どれを選んでもお値段は一緒！たくさん種類があるので、何を選ぼうか迷ってしまいますね。

Saya memesan dua porsi teh hijau matcha dan rinto. Anak saya, yang pergi bersama saya, memesan susu kental manis dan nanas.

Rumput laut asin juga disertakan sebagai layanan. Rasa asin dari rumput laut asin membuat gelato terasa lebih enak.

Manajer Kenshi Okajima.

Kami sangat menyukainya sehingga kami segera menegosiasikan wawancara dengan Niigata Repo...

Toko ini dibuka pada tanggal 14 Maret 2012.

Ada Sekolah Menengah Teknik Niigata di dekatnya dan berada di jalan menuju sekolah tersebut setelah turun dari Stasiun Kohari, jadi ketika ditanya apakah ada banyak siswa SMA di antara para pelanggan, mereka mengatakan bahwa kurang dari 10% dari total pelanggan adalah siswa SMA.

Menurut Ms Okajima, "Kami menargetkan wanita berusia 30-an tahun ke atas^".

Saya pikir ini adalah toko gelato berbahan dasar buah, tetapi menunya benar-benar penuh dengan bahan-bahan yang terlihat seperti manisan Jepang. Hal ini tentu saja menarik hati saya.

"Sebentar lagi kami akan menyajikan gelato Echigohime. Kami mencoba untuk menjaga agar buah tetap berada di dalam prefektur, jadi saat ini adalah waktu di mana kami tidak memiliki buah. Apa yang kami miliki di rak-rak saat ini hanyalah bahan-bahan dasar."

Jadi, Anda bisa makan buah persik, l'éclair, dll.!

'Melon lain dari provinsi ^ ^.'

Saya bertanya apakah gelato karinto yang saya makan hari ini juga berasal dari prefektur tersebut.

"Tidak, itu karena kami membandingkan banyak karinto dan memilih salah satu yang mempertahankan tekstur renyahnya paling lama saat dimasukkan ke dalam es krim. Sayangnya karinto tersebut tidak berasal dari provinsi ini."

Okajima-san menanggapi segala sesuatu dengan senyuman seperti ini. Dia terlalu baik.

Toko ini juga memiliki tempat parkir yang dikontrak. Aman untuk berkendara di sana.

Akhirnya, kami mencicipi teh hojicha yang paling populer! Aroma hojicha di dalam susu manisnya sangat menarik. Teh ini juga memiliki sisa rasa yang menyegarkan, dan rasanya enak ^^.

Toko ini akan pindah ke Mizukino, Nishi-ku pada bulan Juni tahun ini. Jika Anda berada lebih dekat dengan toko saat ini, silakan kunjungi sebelum pindah.

Informasi toko

Gelato Jepang Okaji

• Lokasi: 2-12-8, Mizukino, Nishi-ku, Kota Niigata, Prefektur Niigata
• Nomor telepon: 025-239-3910
• Jam buka: 10:00-18:00 (Tutup pada hari Senin)