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酒粕の栄養成分DB「ポリアミン(プトレッシン、スペルミン、スペルミジン)」

[Sifat bahan].

細胞を正常な状態に保つ成分で、老化に伴って減少する。ポリアミン(=プトレッシン、スペルミジン、スペルミン)は、正常マウスの寿命伸長効果を示した初めての成分であり、抗炎症作用などが知られている。

Semakin tinggi konsentrasinya di dalam lumen usus, semakin panjang harapan hidup sehat. Beberapa orang percaya bahwa orang Jepang memiliki harapan hidup yang panjang karena tingginya kandungan ini dalam makanan Jepang.

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[Efek yang diharapkan.

老化によって引き起こされる病気(動脈硬化など心血管疾患、認知症、がん等)のリスク低減

[Bahan-bahan yang disertakan.

Ampas sake

Produk fermentasi kedelai.

Keju.

Jamur

'Hacco pergi!'

Fermentasi Jepang di dalam perut orang Jepang.

酒粕を使ったドリンクやスイーツを開発しています。

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* Artikel ini telah diterjemahkan secara otomatis.

FARM8 Co.,ltd

Perusahaan ini mengembangkan proyek pengembangan produk yang berkaitan dengan budaya makanan Jepang dan sake Jepang.

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