Autour de la brasserie Tsunan, la plupart des agriculteurs ont fini de planter le riz et l'air est plutôt calme 🌿 À la brasserie, nous avons planté des seaux de plants de riz Gohyakumangoku et Koshihikari. C'est notre première tentative cette année.
Nous nous demandons s'ils vont pousser correctement 😂, mais nous allons les observer attentivement ✨ Nous espérons pouvoir vous en parler de temps en temps sur le blog. Les seaux sont placés près de l'entrée de la brasserie, alors n'hésitez pas à les chercher lorsque vous visitez la brasserie😊Now, que font les brasseurs lorsque la saison de brassage est terminée ? C'est une question que nous posent souvent les visiteurs ! Nous avons cherché un parcours de visite et... 👀 nous l'avons trouvé ! Un brasseur travaillant dans la salle de pressage 🎵.
Cette fois, nous avons vu quelques brasseurs nettoyer les presses utilisées dans le processus de pressage du saké 😆.
Nous allons maintenant nous occuper des 129 plaques de pressage une par une 😄Nous espérons mettre en ligne d'autres scènes des brasseurs au travail. Restez à l'écoute 😉.
