Les traditions et la culture qui subsistent à Murakami témoignent de sa longue histoire. La ville est pittoresque avec ses rangées de maisons de ville et attire des touristes de tout le pays.

À Murakami, une auberge dépouillée a ouvert ses portes en septembre 2018. L'auberge, Yohakuya, est située à quelques pas de la zone touristique bordée de maisons de ville. C'est un emplacement idéal pour les touristes, car ils peuvent marcher jusqu'à la rue commerçante où les boutiques sont rassemblées immédiatement avant et après l'enregistrement. Dans ce numéro, nous vous présentons l'auberge et quelques endroits où vous pourrez apprécier un peu de Murakami profond.

Une auberge où vous pouvez vous détendre comme si vous étiez chez un parent.

La première chose qui a attiré mon attention était un petit panneau indiquant "Yohakuya". Lorsque j'ai franchi le rideau et ouvert la porte d'entrée, j'ai été accueilli par l'aubergiste, Mme Noriko Takahashi.

Noriko Takahashi, propriétaire, fait visiter l'auberge.

L'enregistrement se fait dans l'espace commun. En plus d'expliquer l'auberge, ils vous parleront de l'histoire de la ville de Murakami et vous donneront des informations sur les magasins de la région. Les boutiques que l'on ne trouve pas uniquement dans les informations touristiques, mais qui ne sont connues que des résidents, sont également présentées. Depuis la scène du soir, vous pouvez attendre la nuit avec impatience.

Du thé et des gâteaux ont été offerts à l'enregistrement.

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Un choix de chambres pour tous les goûts et tous les nombres.

Des chambres partagées sont disponibles pour les femmes uniquement et pour les hommes et les femmes uniquement.

Il existe quatre types de chambres. Les chambres communes sont toutes de style japonais et sont divisées en chambres pour femmes seulement et en chambres pour hommes et femmes seulement. Pour dormir, chaque personne dispose d'une cloison faite d'écrans shoji. Lorsque vous entendez parler de chambres partagées dans les auberges, vous imaginez peut-être des lits superposés, mais ici, il s'agit de matelas futon. Vous pouvez même ressentir un sentiment de sécurité, comme si vous étiez revenu chez vos parents.

Chambres privées de style occidental avec une lumière agréable qui pénètre par les fenêtres.

Il existe deux types de salles privées : les salles occidentales et les salles japonaises. Toutes deux sont dotées d'un éclairage d'ambiance impressionnant. Les abat-jour ont été offerts à M. Takahashi par un ami avant l'ouverture de l'auberge. Ils ont été sauvés d'un bâtiment sur le point d'être démoli. Ces chambres sont parfaites pour se détendre dans un espace privé.

Les chambres privées de style japonais offrent une atmosphère relaxante.

Quatre salles aux ambiances différentes. Vous pouvez choisir entre des chambres partagées ou privées, en fonction du nombre de personnes et de la façon dont vous souhaitez passer votre temps.

Espace partagé où vous êtes libre de parler à quelqu'un ou de lire un livre seul.

La salle à manger et la cuisine, ainsi qu'une chambre de style japonais avec deux pièces communicantes, sont des espaces communs. Vous pouvez utiliser librement l'espace pour rencontrer d'autres hôtes, vous détendre et lire un livre, ou vous allonger et vous relaxer après un long voyage.

Bien sûr, vous pouvez aller visiter les magasins recommandés par M. Takahashi, ou simplement vous détendre à l'auberge. Vous pouvez parler avec des gens que vous n'avez jamais rencontrés auparavant sans vous inquiéter, et passer un moment agréable.

Parlez aux gens de voyages plus intégrés dans le territoire local, et pas seulement des attractions touristiques.

M. Takahashi travaillait auparavant à Sennen Salmon Kikkawa, un magasin spécialisé dans le saumon qui est également une attraction touristique. À force de côtoyer chaque jour de nombreux touristes, elle en est venue à penser qu'elle voulait que les gens découvrent Murakami d'une manière détendue et ordinaire, et non comme une simple attraction touristique.

Boutique de spécialités de saumon "Sennen Salmon Kikkawa".

Ce flou s'est dissipé lorsque j'ai visité Omusubi no Ie, une maison d'hôtes sur Awashima. La nuit où j'y ai séjourné, des personnes extérieures à l'île et des habitants de l'île se sont réunis et ont bu ensemble. Il n'y avait pas d'élément touristique, mais un sentiment d'intrusion dans la vie quotidienne de l'île, et ils sentaient que c'était un endroit où ils pouvaient vivre des expériences que l'argent ne pouvait pas acheter.

J'aimerais faire cela à Murakami. Je voudrais faire cela à Murakami, pour que les gens puissent apprécier le Murakami ordinaire", a pensé M. Takahashi. Il a décidé de créer sa propre auberge.

La maison était autrefois une cuisine et il en reste des traces à certains endroits.

Il s'est ensuite promené dans la ville et a consulté les autorités et les commerçants de la galerie marchande pour trouver une propriété. La recherche s'est poursuivie pendant environ deux ans, tout en travaillant et en élevant les enfants. Puis, en mars 2018, une personne qui l'avait aidée lui a présenté sa propriété actuelle et elle a commencé à travailler à l'ouverture d'une auberge.

Allez dans les magasins de la ville, où vous trouverez les habituels Murakami.

Lorsque nous avons demandé à M. Takahashi s'il aimerait visiter des magasins qui ne sont pas de simples attractions touristiques, il nous a immédiatement fait part de ses recommandations. Cette fois-ci, nous vous présentons deux de ces boutiques.

1. Café pur Cattleya

A environ 5 minutes à pied de Yohakuya. Un café au bout d'une rue commerçante qui existe depuis près de 50 ans. J'ai été accueilli par une femme sympathique. Elle m'a beaucoup parlé de Murakami dans le passé et de ses festivals, même si c'était la première fois que je venais ici.

J'ai commandé le Napolitain. Le goût familier du ketchup est mélangé à la saveur des légumes et a un goût riche. C'est un restaurant où l'on peut se détendre avec une tasse de café après le dîner.

2. décès prématuré

Un autre endroit recommandé par M. Takahashi est le bar Yohakutei, établi de longue date, qui fêtera ses 45 ans en 2019. Il est situé juste en face de Yohakuya, à 30 secondes de marche.

L'extérieur du restaurant est un peu difficile à pénétrer, mais lorsque vous ouvrez la porte, vous êtes accueilli par un maître sympathique. Nous n'avons pas de menu. Que désirez-vous boire ?" Le maître vous demande ce que vous voulez et le prépare pour vous.

Ils servent également de lien de conversation avec les autres clients, de sorte que vous n'avez pas à vous inquiéter d'y aller seul. Je me suis retrouvée à parler et à rire des mêmes sujets avec toutes les personnes présentes dans le restaurant.

Il n'y a pas que des clients locaux, mais aussi des gens qui viennent d'autres préfectures pour rencontrer le maître. Même si c'est la première fois que vous y allez, vous comprendrez pourquoi vous voulez y retourner encore et encore.

Une auberge qui valorise le "yohaku" et vit en harmonie avec la communauté locale.

Je l'ai appelé Yohakuya parce que je veux que ce soit un endroit où moi et l'auberge sommes les marges et où la ville et ses invités se distinguent. Si nous sommes ici aujourd'hui, c'est parce que les habitants de la ville ont été bons avec nous. C'est pourquoi je veux que les gens se concentrent sur la ville et non sur moi ou sur l'auberge", explique M. Takahashi.

L'auberge Yohakuya sert de complément aux visiteurs de Murakami afin qu'ils puissent ressentir le Murakami habituel. Pourquoi ne pas la visiter si vous voulez savourer lentement le Murakami habituel sans être pris par les visites ?

Localisateur de magasins .

nuit après nuit

Résidence : 4-23 Hosoko-cho, Murakami City

Heures d'ouverture : check-in/16:00-20:00, check-out/10:00.

Tarifs : chambre partagée / à partir de 4 860 yens ; chambre privée (usage unique) à partir de 8 100 yens ; chambre privée (pour deux personnes) à partir de 14 040 yens.

*Les prix varient en fonction de la période de l'année. Pour plus d'informations, veuillez nous contacter via le site officiel.

Téléphone : 0254-75-5489 (9:00～20:00)

Site officiel : https://www.yohakuya.com/home