长冈市山越以世界级的梯田和梯田池塘而闻名！这里不仅以绵延不断的壮丽景色而闻名，而且还有很多提供美味佳肴的餐厅。这次我们就去了其中一家餐厅--田田餐厅！
田田餐厅是由一群当地母亲在中越地震后自愿创建的。餐厅使用大量当地食材自制菜肴，因此深受欢迎，县外的顾客也慕名而来。
▲多菜田定食 天ぷら
这次，我点了天妇罗套餐。这是最好中的最好！
据我们所知，她们会根据季节精心挑选和供应时令蔬菜和蘑菇。特别是在野菜季节，母亲们会亲自上山采摘美味的野菜。
本地种植的时令蔬菜为何如此美味？香味和口感完全不同。我对色香味俱全的天妇罗套餐非常满意。
当我们与一位工作人员交谈时，她告诉我们："无论是采摘野菜还是收获蔬菜，每个人都会这样做，因为这很有趣"。他们告诉我们，他们这样做是因为好玩。尽管这是她们日常生活的延伸，但我们还是感受到了母亲们对来到山越的客人的热情好客和浓浓的爱意。
我点的另一样东西是牛油果冰淇淋。因为这是我第一次尝试，所以我既紧张又兴奋。
这也是一种美味！在恰到好处的甜味之后，毛茛芽的香气迅速传入鼻中。就像雪融化后柔和的春风。我觉得这种味道是山越的大雪带来的。
现在，提供如此美味佳肴的田田餐厅每周三都会在 Aole Nagaoka 出售便当。
我的一位朋友写了一篇关于在 Aore 用餐的文章，我想与您分享 ◎。
山古志の農家の母ちゃん食堂・多菜田さんが、今月からアオーレ長岡に毎週水曜日にお弁当販売に来ています。
今日のランチは神楽なんばんたっぷりの山古志カレー！
うんま！
付け合わせの糸ウリの漬物がまた美味しい(´ー｀)☆
＜記事転載：清野静香さんFBより＞
无论是在现场享用精美套餐，还是在 Aore 吃打包午餐，都会给您带来幸福的体验！我们鼓励您前来一游。
商店信息
お食事処 多菜田
- （住所）山古志虫亀647
- （TEL）0258-41-1144
- ［营业时间】11:00-14:00。
- ［关闭] 周一和周四。
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