O Café Suzukura está localizado no bairro de Chuo, na cidade de Niigata, na Rua Magusakawagishidori. Este café de estilo japonês está instalado num armazém renovado que existe desde a era Meiji. Um amigo disse-me que era um sítio muito agradável e levou-me lá.

Localização.

A localização é um pouco difícil de encontrar. O mapa mostra ↓.

Por aqui. No entanto, existe um grande perigo de passar de carro, pelo que é incluída uma vista da rua.

O edifício no meio é o Ryozo. Está afixada uma placa, por isso siga as indicações para uma rua lateral.

A entrada é aqui. Existe um parque de estacionamento nas traseiras do edifício, onde podem ser estacionados três carros. No entanto! O espaço é limitado e requer uma certa habilidade de condução. Caminhar é uma forma segura de lá chegar.

Esta é a entrada. Oh... isto parece muito robusto. Um verdadeiro armazém.

Agora, entra na loja. A primeira coisa que se vê é o padrão único das paredes. O restaurante tem um total de 12 lugares à mesa e ao balcão. Era apenas hora de almoço quando entrámos no restaurante, mas estava quase cheio.

Dentro da loja há bonecas japonesas, pergaminhos pendurados e outros objectos, que me fazem sentir muito relaxada. Sentimo-nos nostálgicos, como se tivéssemos estado na casa da nossa avó. Bem, parece que há um lugar disponível, por isso sentamo-nos.

Quando se olha para a mesa, vê-se um padrão de estilo japonês. De acordo com um conhecido que me acompanhou, chama-se "Genji-ko". A aristocracia costumava ter um jogo chamado "Kumiko", que era utilizado para este fim. Pesquisei-o enquanto esperava.

Kumiko é uma forma de apreciar as fragrâncias de acordo com determinadas regras. É um jogo de adivinhação da diferença entre diferentes aromas, de acordo com regras que abrangem uma grande variedade de domínios, desde elementos literários a conhecimentos gerais, e é muito semelhante a um jogo. No entanto, a essência do jogo é ouvir a fragrância e apreciar o sabor em silêncio, fora da azáfama da vida quotidiana, e não competir pelo sucesso ou insucesso da resposta ou se esta é superior ou inferior. (Wikipedia: Kumiko )

Que jogo elegante! Eu não fazia ideia.

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Pedi o caril grelhado!

Agora, eis o que pedi. É o caril Yaki. Ho-ho-ho! Parece delicioso!

Cheiros saborosos de caril e queijo.

O caril é também muito espesso. Tem um sabor muito rico. Quando se come com queijo grelhado, obtém-se uma reação química requintada de caril e queijo. É bem cozinhado, suave e delicioso.

Outros pratos incluíam lasanha, omeleta e esparguete. Era como um menu de restaurante ao estilo ocidental. Há também um menu fixo com café. A diferença entre o estilo japonês do restaurante e o menu é muito ocidental. Sim, neste momento estou num espaço muito japonês. É um pouco estranho (risos).

O piso superior é muito agradável e relaxante.

Obrigado pela comida.

Agora, para além da comida deliciosa, há ainda outro local a ter em conta neste restaurante. É o segundo andar. Um espaço maravilhoso se espalhou.

Escadas super/infantis.

É bastante íngreme, por isso, tenham cuidado se estiverem com crianças. Agora, olhe para o cimo das escadas e verá...

A primeira coisa que chama a atenção é um belo ecrã dobrável! Para além disso...

O restaurante foi inaugurado em março. As bonecas de porcelana estão em exposição. Também são muito bonitas. Combinam com os biombos.

Boneca japonesa. A estante ao lado está cheia de livros sobre arte japonesa. Havia muitos outros artigos japoneses e retro.

Um relógio antigo, como o relógio do avô. Tem um certo gosto.

Lindas loiças junto à janela.

Também está disponível para compra. Junte-se a nós na nossa nova vida!

Se o restaurante estiver cheio, podem esperar aqui. É realmente relaxante. O tempo de espera já não é um incómodo (talvez). Bem, estou satisfeito.

resumo

Apreciámos a nossa refeição enquanto sentíamos a atmosfera do "armazém" em todo o restaurante, e no segundo andar encontrámos um espaço nostálgico e relaxante. É um pouco difícil de perceber nas fotografias, mas a luz é a ideal e é demasiado acolhedor. Eu até... quero viver aqui (risos).

(Extra.)

Há também bonecas em frente à caixa registadora. Desde o momento em que entra na loja até ao fim, pode desfrutar da atmosfera japonesa.

Informações sobre a loja

Café Suzukura

• Endereço: 2-2364, Tadakawagandori, Chuo-ku, Cidade de Niigata, Prefeitura de Niigata.
• Horário de abertura: 10:45-20:00 (último pedido 19:15) *Fecha às 17:30 aos domingos.
• Encerrado: Segundas-feiras, 2º e 4º domingos.
• Número de telefone: 090-7204-7286