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酒粕の栄養成分DB「ニコチンアミド」

[成分的性质]。

ビタミンB群のなかまで、過去には”ビタミンB3”と呼ばれていた。いま成分表では、ニコチンアミド+ニコチン酸として「ナイアシン」と表記される。

它参与碳水化合物、蛋白质和脂肪的代谢,并在饮酒后作为一种辅酶分解 "乙醛"。它还参与5-羟色胺的合成,对心理健康有重大影响。缺少导致糙皮病(皮炎、胃肠道疾病、神经系统疾病等)。

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[预期的效果。

・皮ふや粘膜の健康維持を助ける

・うつなど精神疾患の予防効果

・血行を良くする

・二日酔いを防ぐ

[包括成分。

清酒酒糟

... 蘑菇

杠杆

博尼托。

金枪鱼。

【活用事例】

...身体疲惫时的滋补品。

营养补充饮料

含有维生素B2和B6的主要制剂,主要目的是治疗痤疮和皮肤粗糙。

'哈科要走了!'

日本人肚子里的发酵。

酒粕を使ったドリンクやスイーツを開発しています。

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*这篇文章已被自动翻译。

FARM8 Co.,ltd

该公司开发与日本饮食文化和日本酒有关的产品开发项目。

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