Le saké s'achète en veste ! Trouvez vos propres favoris !

Il existe actuellement plus de 1 400 brasseries de saké dans le pays et plus de 10 000 marques différentes. Avec autant de variétés, il peut être difficile de choisir la bonne.

De plus, le saké a

Non filtré, brut, saké brut, saké sauvage, nigori (nigori), saké brut, riz poli, saké brut.

Il existe de nombreux termes qu'il est difficile de comprendre en un seul mot, comme par exemple.

Certes, on apprend à les connaître un par un.

Cela peut devenir plus agréable une fois que vous aurez compris l'intérêt du saké, votre intérêt pour le saké et les différences entre les marques...

C'est tout un obstacle à surmonter.

L'une des meilleures façons de choisir parmi une si grande variété de sakés est de faire des "vestes" !

Lorsque vous pensez aux étiquettes de saké, vous avez probablement l'image d'une police en gras écrite au pinceau.

Mais depuis quelques années, on assiste à une augmentation du nombre de bouteilles élégantes et au design unique qui semblent bouleverser l'image du saké !

Ce numéro présente quelques bouteilles de saké attrayantes qui pourraient changer les valeurs de votre choix de saké.

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目次

• Mitsuo Yamakawa
• Saké Junmai spécial pour les verres uniquement
• ZuZOOt Asahiyama Set.
• SABA de SHU.
• Possibilités de conception d'étiquettes.
• Il y a tellement de façons de déguster du saké !

山川光男

引用元：http://yamakawamitsuo.jp/

Ce Yamakawa Mitsuo est une unité de quatre brasseries dans la préfecture de Yamagata, nommées d'après chaque lettre du nom de la marque.

La montagne est la brasserie Mitobe, dont la marque représentative est Yamagata Masamune.

La rivière est la brasserie Tatenokawa, dont la marque représentative est Tatenokawa.

Hikari est le Sohonten de Kojima, dont les marques représentatives sont Toko et Nori.

Cet homme est Otokoyama Shuzo, dont la marque représentative est Hanyo Otokoyama.

Ces quatre entrepôts ont été personnifiés à l'unisson par Mitsuo Yamakawa.

La façon dont Mitsuo Yamakawa change d'apparence sur l'étiquette en fonction du type de saké est également remarquable.

L'étiquette représente un charmant personnage plein d'amour local, dansant le Kuromori Kabuki, un spectacle local de la ville de Sakata, jouant au shogi (échecs japonais) à la manière de Tendo- et mangeant des imoni (pommes de terre en ragoût) à la manière de Yamagata.

Parfois, ils voyagent dans le monde entier et se laissent bercer par des étiquettes qui les font sourire.

Le site web comprend également une explication de l'étiquette, alors jetez un coup d'œil !

L'étiquette peut exprimer simultanément non seulement les caractéristiques gustatives du saké, mais aussi le caractère et la culture locaux.

Vous pouvez également apprécier les étiquettes comme de l'art.

Saké Junmai spécial pour les verres uniquement

引用元：http://www.hagino-shuzou.co.jp/news.php

Lunettes seulement ! Et puis quoi encore ! C'est un autre qui vous fait faire une double prise.

Ce saké a été nommé ainsi parce que tous les brasseurs, y compris le maître brasseur, portaient des lunettes !

Il serait peut-être fou de chercher à savoir s'il s'agit d'une coïncidence ou s'ils ont accepté de le faire.

Oh, attendez une minute, cela signifierait que le buveur devrait également porter des lunettes pour pouvoir acheter et boire !

Ne vous inquiétez pas, vous pouvez l'emporter avec vous. On peut en effet y boire, que l'on soit porteur de lentilles ou à l'œil nu !

Le centre de l'étiquette est marqué par l'illustration d'un visage portant des lunettes et des lunettes de soleil.

Le produit a été commercialisé avec un design unique, comprenant un symbole "anneau de Landolt" utilisé dans les tests de vision sur l'étiquette d'épaule.

Le produit est rapidement devenu un succès auprès des amateurs de saké et s'est vendu dès sa mise en vente.

C'est tout de même une idée originale d'utiliser ce label simplement parce que tous les fabricants sont des verres.

Le caractère ludique du créateur fait que les clients de l'acheteur s'amusent aussi !

ZuZOOt Asahiyama Set.

引用元：https://www.takasagoshuzo.com/e-shop/products/detail.php?product_id=249

De douces touches de dessin, ces animaux sont adorables !

Le zoo d'Asahikawa est également une coupe unique officiellement reconnue, représentant les animaux du zoo d'Asahikawa à Hokkaido.

Cette adorable illustration est réalisée par Michiko Abe, illustratrice basée à Hokkaido.

C'est une jolie étiquette à apporter en pique-nique, qui se fond dans le paysage !

Il s'adapte parfaitement à l'emplacement naturel.

Je l'utiliserais comme souvenir ou comme cadeau !

SABA de SHU.

引用元：https://www.ippin.co.jp/jp/items/itm_sabadeshu.html

Du saké brassé dans le seul but d'associer le maquereau au saké.

La combinaison parfaite de plusieurs types de saké est utilisée pour augmenter l'acidité et la teneur en acides aminés du maquereau, ce qui permet d'éliminer la graisse du maquereau et de le rendre plus sain.

Ils disent qu'il est conçu pour que vous puissiez apprécier la saveur... !

C'est incroyable. L'œuvre d'art, résultat de calculs méticuleux, est elle-même une œuvre d'architecture.

Les étiquettes sont plus simplement structurées pour donner aux clients des informations sur le maquereau et le saké uniquement, et

Le principal groupe cible ayant été défini comme "les femmes qui aiment le maquereau", des dizaines de femmes ont été interrogées.

Ils ont décidé du design en se basant sur des opinions telles que "Saba est plus jolie à la verticale qu'à l'horizontale".

C'est le genre de saké que les grands amateurs de maquereau et de saké vont adorer.

D'autres sakés sont dédiés à la viande, ou au fromage.

Le saké est également développé avec l'idée principale de l'associer à la nourriture.

Le saké ne se boit pas uniquement seul, mais il existe également des produits à base de saké conçus pour être associés à des aliments.

Possibilités de conception d'étiquettes.

L'étiquette du saké est le visage même du produit.

Alors que de nombreuses marques de saké faisaient la queue au magasin de spiritueux, le

Une conception unique de l'étiquette peut être nécessaire pour exprimer l'individualité.

Pourquoi ne pas choisir votre saké préféré avec votre propre design d'étiquette préféré ?

Vous découvrirez certainement quelque chose de nouveau !

Ces dernières années, un nombre croissant de brasseries ont développé des produits très élaborés en petits lots en plus de leurs produits phares en grands lots.

Cet esprit de défi se reflète non seulement dans le goût du saké, mais aussi dans l'étiquette.

Le monde diversifié du saké est en pleine expansion.

Le plaisir continuera d'être illimité, non seulement en termes de goût, mais aussi en termes d'étiquettes et de dénomination.

Il y a tellement de façons de déguster du saké !

Il fut un temps, durant la période de forte croissance économique, où l'on buvait surtout du saké pour s'enivrer.

Et à l'époque moderne, la variété des boissons alcoolisées, telles que la bière et le chuhai, a augmenté.

D'où une certaine résistance au saké et une tendance à ne l'apprécier que si l'on est un grand buveur.

Cependant, au cours des dernières années, les façons de déguster le saké se sont multipliées.

D'autres blogs fournissent également des informations sur les différentes manières de déguster le saké.

Le saké ne sert plus seulement à s'enivrer.

Appréciez le design des étiquettes tout en buvant, ou savourez vos propres cocktails originaux basés sur des arrangements variés.

Nous espérons que chacun apprécie la façon dont le saké ajoute de la couleur à la vie quotidienne.