O bagaço pode ser apreciado a várias temperaturas, desde o frio ao calor. De facto, o sabor e o aroma mudam a diferentes temperaturas, por isso, se comprar uma garrafa, vai querer apreciar uma variedade de sabores.

Como deve ser aquecido? Qual é a temperatura certa? Muitas pessoas têm problemas com isto. Mas não se preocupe! Basta colocá-lo no microondas! Pode facilmente aquecer o seu próprio saquê quente no microondas!

A regra geral é aquecer a 600 W durante aproximadamente 1 minuto.

Para aquecer saquê no microondas, como guia, aquecer 150 ml a 600 W durante 1 minuto a 50°C.

A propósito, muitas pessoas pensam: "Não é tudo muito caloroso?". De facto, o saquê é chamado de coisas diferentes, dependendo da sua temperatura.

Saquê quente é o saquê que foi aquecido a 50°C; a cerca de 40°C chama-se "morno" e a 35°C chama-se "aquecimento da pele humana".

Os tempos aproximados para o aquecimento de 150 ml de saquê num microondas de 600 W são os seguintes

Nome da temperaturaOrientações de aquecimento55°C Tobikiri kan 50°C Kan quente 1 min 45°C Kamikan 50 seg 40°C Kan morno 35°C Hitohada kan 40 seg 30°C Hyuhada kan 30 seg

*Variação depende da temperatura de pré-aquecimento e de outros factores.

O sabor a cada temperatura varia consideravelmente no sabor. Desde aquecido ao sol até morno, o aroma é realçado e o sabor é fofo. Diz-se que se sente mais seco quando é aquecido por cima para ser aquecido por tobikiri. Se você é novo em saquê aquecido (saquê aquecido), tente começar com temperaturas mais baixas para descobrir o que gosta!

A propósito, ao micro ondular, tenha cuidado com as temperaturas irregulares! Quando se faz micro ondulação, tanto a comida como a bebida não aquecem uniformemente. Assim, antes de beber, mexer a bebida com um lamaçal ou similar para eliminar temperaturas desiguais.

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Saquê quente é divertido de arranjar! Experimente Ponchuglia também quente!

O saquê aquecido pode ser bebido sozinho, mas também pode ser desfrutado em arranjos diferentes. Um favorito escondido é "karupishu quente", que é saquê aquecido misturado com calpis. Recomendamos uma proporção de 8 partes de saquê para 2 partes de calpis. （How para fazer Karupishu)

Ponshu Guria, um ingrediente do cocktail de saquê, é também recomendado para ser apreciado quente.

Os sabores recomendados para o aquecimento são Yuzu, Momo e Apple! A propósito, as garrafas de Ponchuglia são convenientes, pois podem ser utilizadas directamente no microondas.

Honshu Greer Tea é uma combinação definitiva para quente!

E se quiser desfrutar dele quente, o Ponchuglia Tea, um cocktail de saquê com sabor a chá preto, combina perfeitamente com todos os sabores: chá de pêssego, chá de limão e chá de maçã! O chá sabe muito bem aquecido, por isso talvez não seja surpresa...? Experimente!

https://ponshu-gria.shop/items/5f95405f1c15184dd3c18022

Que se lixe, até desenvolvemos um Ponchuglia "de vidro quente"!

E... falámos muito na sala de desenvolvimento sobre como gostaríamos de beber um pouco de saquê aquecido...

Até fizemos um ponchuglia especificamente para água quente!

Aqui no Inverno de 2020-21, estão disponíveis dois sabores: oden dashi e yuzu ponzu. Algumas pessoas poderiam dizer: "Os membros do gabinete de desenvolvimento não querem apenas bebê-lo...? Mas... mas... mas... todos eles foram bem recebidos por todos, por isso não se preocupem! Experimente por si mesmo!

E até fizeram 'sopa'!

De qualquer forma, no Gabinete de Desenvolvimento de Ponchuglia, que está a investigar várias formas de desfrutar do saquê, o amor pelo saquê aquecido cresceu, ao ponto de...

Até fizeram sopa! Para o Inverno de 2020-21, oferecemos dois sabores: minestrone e sopa de amêijoas.

Eh? "A sopa com saquê sabe bem?" O quê?

Ver. Utiliza vinho de cozinha para tornar a sua comida mais saborosa. Acrescenta umami e riqueza de sabor... Portanto, a combinação de saquê e sopa é... para dizer de forma suave, a melhor... ugh.

Experimente estes cocktails de sopa que o aquecem lentamente, perfeitos para os meses frios de Inverno!

https://ponshu-gria.shop/items/5ffeb22c8a457241148d0c5f

Sake a diferentes temperaturas! Experimente de todas as formas diferentes!

Clique aqui para comprar Ponchu Greer, um ingrediente para cocktail de saquê!