就在日本的冬天逐渐暖和起来，接近年底的时候，夜晚仍然经常很冷。

这仍将是一个热酒或温酒的好季节。

但它应该是多热还是多温？许多人不太确定他们需要多热或多冷的温度。

在这篇文章中，我们介绍了热酒和温酒的最佳温度以及如何制作它们。我们希望你们都能以这篇文章为指导，尝试制作自己的加热酒。

目次

1. 清酒，因温度不同而有不同的称呼。
2. 如何制作美味的热酒和温酒
3. 建议用于热水和温水加热的清酒
4. 易于制作的温水，SAKEPOST

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清酒，因温度不同而有不同的称呼。

清酒因温度不同而被称为不同的名字。热酒、温酒和冷酒是众所周知的，但实际上还有许多其他名称。

名称温度Hinata-kan 30-35°CHitohadakan 35-40°CL温热40-45°CJokan 45-50°CHot-kan 50-55°CFast-kan 55°C或以上。

如何制作美味的热酒和温酒

那么这些加热的饮料应该如何制作？有许多方法可以做到这一点，但最好的方法是将清酒放在沸水中煮。在热水中煮沸使清酒的味道更柔和，同时保留了清酒的味道!

[如何在沸水中煮沸水]。

首先，在锅里煮水。水一开，就关上火，把酒瓶放进锅里。热酒大约三分钟后拉起，温酒两分半钟后拉起，因为它变暖了。

一般来说，使用烹饪温度计来测量温度，但如果你没有，可以触摸tokkuri的底部。如果你触摸瓶底，感觉有点热，温度是45-50℃。它的温度应该与瓶顶的温度差不多。

[如何在微波炉中制作温水]。

如果你想更容易地享受加热的清酒，有一种方法可以在微波炉中制作加热的清酒。单个清酒瓶可以在大约50秒内温热清酒，大约60秒内温热清酒（在500瓦的微波炉中）。这是一个温暖清酒的简单方法。

然而，由于微波炉的结构，温度将是不均匀的。因此，从微波炉中取出清酒后，试着用泥浆器搅拌清酒。你可以享受温度均匀的加热酒。

建议用于热水和温水加热的清酒

适合加热的清酒是纯米或本庄酒。

纯米酒，仅由大米和大米麦芽制成，具有华丽的香气，加热后味道温和。本庄酒，其特点是口感干燥，应该被加热。加温会增加清酒的锐利度和清洁度。

清酒的另一个有趣的方面是，它的味道与在室温下饮用时有变化。请尝试一下，自己感受一下不同温度下的不同味道。

易于制作的温水，SAKEPOST

我们告诉过你如何用开水或微波炉加热清酒，但实际上有一个更简单的方法来使杯子里的清酒温热。

这就是使用SAKEPOST的热身方法，每月交付三份100毫升x3种类型的清酒。在杯子里注入沸水，立即加入SAKEPOST，并等待大约一分钟。如果摸起来很热，把它转移到一个碗里，就可以了；它应该很容易变成温热的。

SAKEPOST，在这里你每个月都能遇到三种不同类型的清酒，或者一年有36种不同类型的清酒。如果你有兴趣，请在这个网址上查看细节。

● 日本的销售页面(https://sakepost.jp)。

● 日本以外の国への販売ページ（https://japan-sakepost.com/fs1）

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