진남양조 주변은 대부분의 농가들의 모내기가 끝나고 어느 정도 차분한 공기가 흐르고 있습니다 🌿 양조장에서는 양동이에 오백만석과 고시히카리 모종을 심었습니다. 올해 처음 도전하는 작업입니다.
잘 자랄 수 있을까 😂 생각하지만, 소중히 잘 자라는 모습을 지켜보고 싶습니다 ✨ 블로그에서도 가끔씩 알려드릴 수 있으면 좋겠다고 생각하고 있습니다. 양동이는 양조장 입구 부근에 놓여 있으니, 양조장 견학 시 꼭 찾아보세요 😊 자, 그럼 양조 기간이 끝난 양조장은 무엇을 하고 있을까요? 견학 온 손님들에게 자주 받는 질문이기도 합니다! 견학 코스를 찾아보니...👀 찾았습니다! 압착실 안에서 일하는 양조장의 모습 🎵🎵
이번에는 술을 짜는 과정에서 활약한 압착기 청소 작업을 하는 양조장 직원들을 조금 볼 수 있었어요😆.
앞으로 총 129개의 압착판을 한 장씩 손질할 예정입니다 😄 양조장의 작업 풍경, 또 올려보려고 합니다. 기대해 주세요 😉 .
