津南醸造の周辺では、ほとんどの農家さんの田植えが終わり幾分、落ち着いた空気が流れています🌿蔵ではバケツに五百万石とコシヒカリの苗の植え込みを行いました。今年、初挑戦の取り組みです。
きちんと育ってくれるかな😂と思っていますが、大切に生育を見守っていきたいと思います✨ブログでも時折お伝え出来ればと考えています。バケツは蔵の入口付近に置いてありますので、蔵見学の際には是非探してみてください😊さて、造りの時期が終了した蔵人は何をしているのでしょうか？？見学に来られたお客様からよく受ける質問でもあります！見学コースを探してみると…👀見つけました！圧搾室の中で働く蔵人の姿が🎵
今回はお酒を搾る工程で活躍した圧搾機の清掃作業を行う蔵人が少しだけ見えました😆
これから全部で129枚ある圧搾板を一枚ずつ手入れ行います😄蔵人の作業風景、またアップしてみたいと思っています。ご期待くださいませ😉
