Alrededor de la cervecería Tsunan, la mayoría de los agricultores han terminado de plantar arroz y el aire está algo calmado 🌿 En la cervecería, plantamos cubos de plantones de arroz Gohyakumangoku y Koshihikari. Es nuestro primer intento de este año.
Nos preguntamos si crecerán adecuadamente 😂, pero los observaremos con atención ✨ Esperamos poder hablaros de ellos de vez en cuando en el blog. Los cubos están colocados cerca de la entrada de la cervecería, así que búsquenlos cuando la visiten😊Ahora bien, ¿qué hacen los cerveceros cuando termina la temporada de elaboración? ¡Esta es una pregunta que recibimos a menudo de los visitantes! Buscamos un recorrido turístico y... 👀 ¡lo encontramos! Un cervecero trabajando en la sala de prensado 🎵.
Esta vez vimos a unos cuantos cerveceros limpiando las prensas que se utilizaban en el proceso de prensado del sake 😆.
Ahora nos ocuparemos de las 129 planchas de prensado una a una 😄Esperamos subir más escenas de los cerveceros trabajando. Por favor, permaneced atentos 😉.