Actualizámos o nosso conceito "Brew for Future" para reflectir quem somos hoje e para simbolizar o nosso futuro.
Tsunan, Niigata (8 de Dezembro de 2021) - A cervejaria Tsunan sake, a queda de neve mais pesada do país, anunciou que estamos rebatizados com uma nova marca e website como parte da contínua evolução da marca da nossa empresa.
【Our sustentável strategy】
A nossa estratégia apoia a visão do MOFAJ para as SDGs e abrange todas as partes do nosso negócio, incluindo:
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01 Economia Circular
Produção sustentável de saquê onde o valor dos recursos é reciclado
02 Optimização local
Coexistir com as características e actividades locais
03 Aberto a Valores Diversos
Expandindo o compromisso com diversos valores.
sustentabilidade em tudo o que fazemos.
Para ter o maior impacto, iremos desenvolver as ligações entre as áreas Tsunan, trabalhar em colaboração e integrar a sustentabilidade em tudo o que fizermos.
O que é a Go Circular?
como estamos a conceber mais produtos circulares
Fazer mais produtos circulares exige mais do que uma etapa extra no processo de fabrico do sake-making. Estamos a mudar a forma como desenvolvemos os nossos produtos.
Go Circular é uma nova abordagem que ajuda as nossas equipas de produtos a compreender o impacto das nossas decisões, a fazer melhores escolhas e a desenvolver produtos que sejam adequados a uma economia de bebidas circular.
marca sustentável "Tsunan"
"Tsunan "ーsustainable-série de sakê da marca terroir utilizando apenas recursos da comunidade
"Tsunan" são séries de "terroir sake", fabricadas pela população local com arroz e água da comunidade, com o objectivo de coexistência com florestas e animais. O novo logótipo reflecte antílopes japoneses (Capricornis crispus), um dos nossos convidados da cervejaria sakagura , A primeira linha é constituída por 4 tipos de saquê: Haku, Beni, Ai, e Kogane.
"Este novo olhar fala da importância do nosso lugar, dos nossos solos, da nossa água e da nossa promessa de que a qualidade do nosso bem nunca irá mudar - nem a nossa busca da excelência", disse Atsushi Kabasawa, proprietário da Tsunan Sake Brewery.
Mais detalhes sobre "Tsunan" podem ser encontrados em
https://kamoshika.tsunan-sake.com/
Sobre a Cervejaria Tsunan Sake
Fundada em 1996, a cervejaria Tsunan saquê é a fabricante de saquê sustentável.
A nossa ambição é "Brew for future", alcançar um novo estilo de vida, vivendo com Sakagura.
Para mais informações, incluindo os produtos, visite o nosso website.
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