Niigata ha tenido su primera nevada, y el invierno está a punto de llegar en serio. En la prefectura de Niigata, donde se acumula la nieve, los campos permanecen cerrados durante el invierno. Es práctica común limpiar los campos antes de que la nieve cubra el suelo hasta que se derrita, lo que se conoce como "nieve de raíz".
También cultivo por afición, y en mi día libre me llevé a mi hijo de 18 meses a limpiar los cultivos. Arrancamos los rábanos y las zanahorias, y dejamos las cebollas, los ajos, las habas y las hojas de mostaza para que pasen el invierno. Mientras yo trabajo, mi hijo agarra y tira tierra con las manos desnudas y desentierra montones de hierba podrida. Luego se caía, de vez en cuando se metía tierra en la boca, alborotaba y alborotaba, y en un santiamén estaba cubierto de barro.
Bacantes". pensarás, pero una teoría dice que el aumento de las alergias se debe al exceso de limpieza y a un sistema inmunitario hiperreactivo. Por eso creo que es importante que los niños jueguen en la tierra y se ensucien todo lo posible.
En una vida normal, parece que los niños de 0 a 2 años no tienen muchas oportunidades de cubrirse de tierra. Sin embargo, en la ciudad de Niigata, además de sus funciones urbanas bien desarrolladas, hay muchas tierras de cultivo cerca y, de hecho, se puede alquilar fácilmente un campo. ¡Es un lugar muy fácil para vivir para aquellos que quieran proporcionar a sus hijos oportunidades de entrar en contacto con la tierra!
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