Wussten Sie, dass es im ehemaligen Maki-cho, dem heutigen Nishikamaku, eine Aktivität namens Makidokimura gibt, bei der die Menschen jeden Sonntagmorgen auf den Feldern arbeiten, ein Frühstück zubereiten und es gemeinsam essen? Der Slogan lautet "Das beste Frühstück deines Lebens".

Diese Gemeinschaft wurde 1999 von Herrn Takuji Nishida von der NPO Heroes Farm ins Leben gerufen. In diesem Jahr jährt sich die so genannte "ursprüngliche Morgenaktivität" zum 16.

Am Sonntag, den 27. April, konnte ich daran teilnehmen.

Der Ort ist das Dorf Fukui in Nishigama-ku, Stadt Niigata. Sie dürfen dort jedes Mal ein altes Privathaus, das ehemalige Sato-Haus des Dorfvorstehers von Fukui, benutzen. Das alte Haus mit dem prächtigen Strohdach steht unter dem Schutz des örtlichen Denkmalschutzvereins.

Am Tag der Tour werden wir um 4:30 Uhr aufstehen und uns um 5:30 Uhr vor dem JR-Bahnhof Uchino treffen, um zum "Fukui Old Headman Sato House" zu fahren. Diejenigen, die wissen, wohin sie gehen müssen, können einfach um 6:00 Uhr am Sato-Haus ankommen.

Ich kam gegen 06:00 Uhr im Haus des ehemaligen Vorstehers von Fukui, Sato, an. Zu diesem Zeitpunkt hatten sich acht Personen, mich eingeschlossen, versammelt. Wir rieben uns die müden Augen und entzündeten zunächst das Feuer auf dem Herd. Alle waren sehr erfahren und begannen, Zedernblätter, Äste und Brennholz zu verbrennen. Offenbar wird hier keine Holzkohle verbrannt, sondern direkt Holz.

Während die Männer das Feuer auf dem Herd entfachen, beginnt einer von ihnen, in der Kochnische Reis zu mahlen. Obwohl es ein altes Haus ist, gibt es Strom, Gas und fließendes Wasser, also dachte ich, sie würden Reis in einem Reiskocher kochen, aber zu meiner Überraschung...

現役の釜が！釜炊きごはんですよ！囲炉裏に釜に、本当は不便なんだけれど、なんだか逆に贅沢に感じてしまいます。

Als alle Vorbereitungen abgeschlossen waren, hieß es: "Nun, wollen wir auf die Felder gehen?" und alle gingen auf das Feld.

Eigentlich haben sie letzten Sonntag Kartoffeln gepflanzt und hatten an diesem Tag nichts Besonderes zu tun. Aber sie waren rücksichtsvoll zu uns Neulingen und beschlossen, uns etwas Arbeit machen zu lassen.

In der frischen Morgenluft wandern die Teilnehmer entlang der Landstraße zum Feld.

Die Umgebung ist reich an ländlicher Natur.

新潟市周辺の田植え時期といえばゴールデンウィーク。一週間後に迫った田植え。苗も大きく育ってハウスに保管されていました。

In dieser friedlichen Landschaft dauerte es nur wenige Minuten, um das Feld zu Fuß zu erreichen, während sich alle unterhielten.

Ein Feld, das vollständig gejätet und gepflügt wurde. In den beiden Vertiefungen im vorderen Teil sind Kartoffeln gepflanzt. Natürlich werden sie nicht in einer Woche sprießen.

In der Zwischenzeit beschlossen wir, dass es eine Schande wäre, nichts zu tun, und jäteten die Fußwege am Straßenrand.

Man lieh mir ein Paar Handschuhe und eine Sichel, um den Boden zu bearbeiten. Als ich zum ersten Mal seit langer Zeit wieder den Boden berührte, fühlte ich mich nostalgisch. Ich komme vom Land in der Präfektur Nagano, aber als ich in der Grundschule und in der Junior High School war, mussten wir während des Unterrichts oft auf den Feldern arbeiten, und ich erinnere mich, wie sehr ich mich mit dem Jäten und Gießen der Pflanzen beschäftigte. Wenn man erst einmal erwachsen ist, ist es nicht mehr so einfach, solche Gelegenheiten zu bekommen.

Die Lage ist gut und bietet einen Blick auf die Kambara-Ebene. Der Berg Kakuda und der Berg Yahiko sind auf der einen Seite ganz in der Nähe.

Nun, das Unkrautjäten fand nur auf einem kleinen Fußweg statt, und da es sich um eine große Gruppe handelte, war es im Handumdrehen erledigt. Es scheint, dass es noch mehr Arbeit geben wird, wenn wir ernsthaft mit dem Gemüseanbau beginnen, aber an diesem Tag beschlossen wir, einen Spaziergang durch das Dorf Fukui zu machen und zur Familie Sato zurückzukehren.

Traditionelle ländliche Landschaft.

Mittendrin ein Werk des Water and Soil Art Festivals.

福井地区を流れる矢垂川。自然を守るような形で整備されていて、すごくいい雰囲気です。夏にはホタルが沢山飛び交うのだとか！別名「ほたるの里」。う～ん、6月には見に来よう！

Während der Wanderung war ich überrascht, einen Ort mit vielen Türen am Berghang zu sehen! Dies war früher das Lagerhaus des Dorfes und wurde für verschiedene Zwecke genutzt, als es noch keine Kühlschränke gab. Es wird auch heute noch genutzt, und es werden dort Taro-Samen gelagert. Die Atmosphäre war beeindruckend.

Und dann kam der Punkt Direktverkauf!

Die Großmutter eines Bauern verkauft in diesem Laden frisches Gemüse, und es ist im Dorf Makidoki Tradition, jede Woche hier vorbeizuschauen. Der Laden ist nur sonntagmorgens geöffnet, und der Grund für die Aktivitäten im Dorf Makidoki ist, dass "wir uns mit den Tagen decken, an denen dieser Direktverkaufsladen geöffnet ist". Am Anfang haben wir nur auf dem Hof gearbeitet, aber die Gurken hier waren so gut, dass wir beschlossen haben, auch zu frühstücken" (Nishida).

Eine alte Dame gab mir eine Kostprobe von Essiggurken und Austernkuchen. Sie sagte zu mir: "Sie sind ein Neuling, nicht wahr?" Die Mitglieder des Makidoki-Dorfes sind also bereits miteinander vertraut.

Was für eine Überraschung, meine Oma hat mir ein selbstgemachtes Lesezeichen geschenkt! Hmmm... jetzt kann ich mit dem Lesen weitermachen!

Gegen 8:00 Uhr (?) mit verschiedenen Abstechern wie diesem. Ich kehrte nach Hause zur Familie Sato zurück. Normalerweise lasse ich das Frühstück ausfallen. Aber an diesem Tag bin ich seit dem Morgen herumgezogen und war am Verhungern!

Zur Frühstückszeit waren 12 Personen in der Gruppe, einschließlich derer, die im Laufe des Tages hinzukamen. Jede Person beginnt sofort mit dem Kochen. Die Person, die für das Anzünden des Kessels und das Kochen des Reises zuständig ist.

お味噌汁やおかずを皆手分けして作り始めます。

Alle waren sehr fleißig, haben eine Rolle gefunden und sind herumgelaufen. Ich habe nur Tomaten geschnitten und meistens nur herumgehangen und allen zugeschaut (lacht).

Der Veranstaltungsort, das ehemalige Sato-Haus in Fukui, ist nicht nur ein Raum mit einem versenkten Herd. Es ist recht geräumig und hat einen Garten, der sehr entspannend ist. Es scheint ein unverzichtbarer Stützpunkt für die Gemeinschaft geworden zu sein, der als Gemeindezentrum und für Veranstaltungen mit großen Versammlungen genutzt wird.

一度はこの古民家も取り壊しの話があったそうですが、地元の人の尽力によって残って今も地域で支えているそう。こういう場は私達みたいな若者も、もっと利用したり、協力したりしてずっと残していきたいと思います。

古民家をうろうろしていると、朝ごはんが出来上がってきました！ご飯、お味噌汁、いろいろと調理された野菜。

 お肉はないけれど、なんとも贅沢な朝ごはん！囲炉裏を囲んで皆で車座になって。ゆっくりと朝ごはん。

In unserem hektischen Alltag kommen wir nicht oft dazu, uns zu entspannen, das Frühstück zu genießen und darüber zu reden. Wir steigen aus dieser Routine aus und arbeiten gemeinsam auf den Feldern, gehen spazieren, kochen und essen zusammen. Ich wusste gar nicht, wie luxuriös es ist, genau das zu tun!

Ich hatte einen reichhaltigen Sonntag, der meine Seele irgendwie genährt hat.

An diesem Tag musste das Makidoki-Dorf vor 10.00 Uhr geräumt werden, da um 10.00 Uhr eine große Veranstaltung in Iwamuro und hier in Fukui im Haus der Familie Sato stattfand. Normalerweise scheinen wir es langsamer angehen zu lassen. Trotzdem ist es erst 10 Uhr, nachdem ich den ganzen Vormittag so hart gearbeitet habe! Normalerweise schlafe ich an Feiertagsmorgen zwei- oder dreimal aus, aber ich war aus tiefstem Herzen froh, früh aufgestanden zu sein.

Das Fukuigebiet von Nishigama-ku ist nur 30 Autominuten vom Zentrum Niigatas entfernt. Es ist eine große Attraktion von Niigata, dass Sie die ländliche Landschaft in nur 30 Minuten genießen können. Warum erleben Sie im Makidoki Village nicht ein ländliches Dorf, um das Sie die Menschen in Tokio beneiden würden?

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