Quando soube que ia abrir uma nova "loja especializada em café com leite" no centro turístico e de produtos da cidade de Niigata, Pia Mandai, fui imediatamente à sua campanha de abertura.
Foi inaugurado a 12 de abril com o nome de THE BAROQUE. Lê-se... ba, barroco? BAROQUE? Não resisti a introduzir BAROQUE na Internet e, ao procurá-lo, encontrei "Baroque". É O Barroco!
Tivemos conhecimento de uma campanha de abertura única para esta loja, que decorreu durante três dias, 12, 13 e 14 de dezembro.
Está a ver? A declaração no canto superior direito do cartaz, "Você decide o preço".
Sim!
Durante estes três dias, apenas são oferecidos cafés com leite e expressos. Além disso, trata-se de uma experiência em que os clientes experimentam efetivamente as bebidas e "decidem o preço em função da sua satisfação"!
Pode ser 100 ienes ou mesmo 1.000 ienes! Não tens de pagar se não quiseres! Esta campanha é como uma campanha de deitar fora. Não é interessante?
O dinheiro é colocado numa "caixa de donativos". Esta caixa de donativos está colocada à entrada e à saída, pelo que o barista não sabe quantos ienes colocou.
Pode colocar o montante que achar que pode pagar.
Esta campanha única parecia ser muito popular e quando lá fomos, por volta das 14:00 do dia 14, a loja estava cheia de clientes à espera do seu café com leite! Isto tornou improvável que eu conseguisse falar com o barista para obter autorização para a publicar, pelo que voltei a visitar a loja por volta das 15:00.
脇にカウンターっぽい椅子と。窓側には注文されたものを待つ用のベンチがあります。店内でゆっくりという訳にはいかないかもしれませんが、ここはピア万代。持ち帰りしても外にはベンチがたくさんあります。
Pedi um café com leite gelado. Fiquei surpreendido com a cremosidade do café, e com razão!
A quantidade de café com leite antes de o café ficar cheio é incrível!
O café com leite é uma mistura de café expresso e leite, mas será que é preciso tanto leite porque se pode adicionar café expresso grosso? Seja como for, é cremoso.
ホットの場合にはもちろんバリスタさんがラテアートを描いてくれます。ホットを頼んだスーツ姿の若い女性の方は写メ撮っていました。「僕も撮らせて下さい!」と言う勇気がなく…写真なしです。
Este café especialista em café com leite, The Baroque, é um novo projeto da Suzuki Coffee Co Ltd, que é famosa por operar o Niigata Coffee Wholesaler e outras empresas. O sítio Web do Pier Bandai inclui o seguinte texto divertido.
O café expresso é preparado com o maior cuidado e o leite é adicionado ao latte. O melhor desempenho acrescenta o toque perfeito! Um espaço e uma experiência como nunca experimentou antes farão de si o "sorriso" mais brilhante do mundo.
Referência: http://www.bandai-nigiwai.jp/shop/detail.php?id=26
Não conhecíamos a parte da performance desta campanha. Mas, no seguimento do projeto de atirar dinheiro, estamos ansiosos por ver que tipo de desempenho nos fará sorrir!
Informações sobre a loja
Atacadista de café de Niigata O Barroco O BAROCO
- Endereço: em Pier Bandai, 2-8 Bandaijima, Chuo-ku, Cidade de Niigata.
- Horário de abertura/10:00-18:00.
- Fechado/quarta-feira
- TEL/025-385-7010
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