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El poder del arroz malteado en las lías del sake sella las imperfecciones.


Una de las palabras clave que preocupan a las mujeres es "manchas".

A medida que envejecemos, es posible que manchas que antes no nos molestaban se hagan más notorias.

El "moho koji" contenido en las lías del sake puede ser un gran aliado para nosotros. Contiene ingredientes capaces de prevenir y aclarar las manchas.

En este artículo, le contaremos más sobre el mecanismo de las manchas, los beneficios de los hongos koji y cómo puede consumirlos.

¿Cómo es la estructura de la piel humana?


En primer lugar, veamos cómo se forman las manchas. La piel se divide en tres capas principales.

(1) La parte más superficial que toca la piel es la "epidermis" → Cuando envejece, se desprende en forma de placa.
(2) Por debajo está la "dermis" → colágeno, capilares, tejido productor de sudor, etc.
(iii) Más abajo se encuentra el "tejido subcutáneo" → principalmente grasa.

A diferencia de los órganos internos, la piel está constantemente expuesta al mundo exterior, y las quemaduras solares provocan daños celulares. Pero las quemaduras solares se vuelven blancas de forma natural y las cicatrices se curan en poco tiempo.

Esto se debe a que las nuevas células epidérmicas nacen de la dermis, empujando hacia arriba y hacia arriba, desprendiéndose de las células más viejas de la parte superior en forma de placa, y renovándose poco a poco cada día. La piel humana está bien pensada.

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¿Cuáles son los mecanismos por los que se forman las manchas?

A continuación, veamos cómo se forman las "manchas" inducidas por los rayos UV. Los tipos de radiación UV pueden dividirse a grandes rasgos en

(1) UVA ... Rayos ultravioleta que penetran profundamente en las células y causan daños.
(2) UVB: rayos ultravioleta que queman y enrojecen la piel.

Los dos lo son. Además, también atraviesan el cristal y el 90% de los rayos UVA que caen sobre la tierra son UVA, por lo que nos están cayendo fuertes rayos UV durante todo el año, independientemente de la estación o el tiempo.

Sin embargo, se dice que los rayos UVA tienen menos probabilidades de atravesar los "colores negros".

Bien, damas y caballeros.

¿Se le ocurre algo que le venga a la mente cuando oye las palabras "color negro"?

Sí, es nuestro enemigo natural: ¡las manchas!

Si los rayos UVA penetran profundamente en las células, el organismo decide que son "peligrosos" e intenta evitar que entren demasiados rayos UVA produciendo melanina. e intenta evitar que los rayos UVA penetren demasiado en el organismo mediante la producción de melanina. Este es el mecanismo por el que se forman las manchas.

Normalmente, las células oscurecidas se desprenden en poco tiempo debido a la "renovación", pero una exposición diaria excesiva, el envejecimiento y el estrés pueden hacer que algunas zonas permanezcan indefinidamente en la piel.

Este es el mecanismo por el que se forman las "manchas" que nos acosan.

El ácido kójico, un prometedor agente blanqueador, combate las manchas.

Vino Comida Blanqueamiento

Entonces, ¿cómo podemos prevenir las manchas y aclarar su pigmentación? Hay varias medidas, como aplicarse protector solar y llevar ropa que proteja de los rayos UV, pero ahora te contamos cómo prevenir las manchas utilizando ácido kójico, un ingrediente que se encuentra en los hongos de levadura.

En primer lugar, veamos la composición del ácido kójico. Sansho Pharmaceuticals define así el ácido kójico.

El ácido kójico es un metabolito fermentado producido por el sésamo. Sansho Pharmaceuticals descubrió su efecto blanqueador y demostró su eficacia en dermatología, y en 1988 fue aprobado como primer ingrediente blanqueador activo tras la revisión de la Ley de Asuntos Farmacéuticos como ingrediente útil para el blanqueamiento. Hoy en día, se utiliza en cosméticos blanqueadores en el país y en el extranjero y es uno de los ingredientes blanqueadores más famosos del mundo.
Informe de investigación y desarrollo "Ácido kójico" | Delmed https://www.dermed.jp/store/s/technology/kojicacid/

El ácido kójico es un ingrediente blanqueador reconocido en todo el mundo.

La investigación comenzó cuando nos dimos cuenta de que las manos del "toji" (maestro cervecero) que elabora el sake son blancas y hermosas. El Toji toca el koji todos los días, así que debe haber una pista en el koji, ¿no? Por eso inició su investigación.

Elaboración del sake Elaboración del sake Koji Toji

De hecho, el "ácido kójico " tiene las siguientes funciones

(1) Previene el amarilleamiento (fenómeno de envejecimiento amarillento de la piel) y hace que la piel sea transparente.
(ii) Tiene un efecto blanqueador no sólo en las manchas nuevas, sino también en las manchas de hace años.
(iii) Suprime la inflamación que provoca el envejecimiento de la piel, como las arrugas y la flacidez.
Informe de investigación y desarrollo "Ácido kójico" | Delmed https://www.dermed.jp/store/s/technology/kojicacid/

Entre los principios activos blanqueadores, el ácido kójico, con sus pequeñas moléculas, penetra de forma fiable en la piel para suprimir la producción de melanina y la inflamación. De hecho, cuando se hace nadar a peces de colores negros en agua en la que se ha disuelto ácido kójico, se dice que se desprende el pigmento negro. Por tanto, es un ingrediente del que se espera un efecto tan sólido.

¿Cómo puedo incorporarel ácido kójicoa mivida diaria?

Elaboración del sake Elaboración del sake Koji Toji


Entonces, ¿cuáles son los medios más eficaces para ingerir ácido kójico? En este artículo presentamos dos métodos diferentes.

■ Utilizar cosméticos que contengan ácido kójico.

Hay muchas lociones que contienen ácido kójico disponibles en farmacias y en Internet. Además, algunos de ellos contienen ingredientes que ayudan al efecto blanqueador del ácido kójico, como el ácido salicílico (que favorece la renovación) y los derivados de la vitamina C (que ayudan a descargar la melanina). Comprar este tipo de productos y seguir utilizándolos a diario es una forma de conseguirlo.

■ Elija alimentos que contengan ácido kójico.

Otra es hacer del amazake, el sake, el doburoku y el sake-kasu, que se elaboran con koji, un hábito dietético diario. Si puedes incorporarlos a tus bebidas y comidas diarias, podrás combatir las manchas con bastante facilidad. De estos ingredientes, las lías de sake son especialmente recomendables.

La razón es que, además de ácido kójico, también contiene el ingrediente blanqueador arbutina y ácido ferúlico, que es eficaz en el blanqueamiento preventivo. Resulta tranquilizador que no sólo el ácido kójico, sino también otros ingredientes se multipliquen para favorecer el blanqueamiento. Además, las lías del sake contienen muchos ingredientes eficaces para el organismo, como"proteína instantánea " que activa el movimiento intestinal ,vitamina del grupo B, aminoácidos y péptidos.

Elaboración del sake Elaboración del sake Koji Toji

No puedo creer que sólo por tomar lías de sake, sea bueno para blanquear, para tener una piel bonita y para la salud intestinal. Es un ingrediente muy agradable, ¿verdad?

Las lías de sake son un ingrediente versátil que puede utilizarse en comidas cotidianas y dulces. Puede adquirirse en supermercados a precios asequibles y debe incorporarse a la rutina diaria.

■ Para personas a las que no les gustan las lías del sake.

JOGURT, un producto a base de yogur vegetal elaborado con lías de sake y leche de soja

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*Este artículo ha sido traducido automáticamente.

FARM8 Co.,ltd

La empresa desarrolla proyectos de desarrollo de productos relacionados con la cultura alimentaria japonesa y el sake japonés.