La " mikuniKaido" fue en su día una importante carretera de Japón utilizada como ruta de transporte entre Edo(actual tokyo) y echigo(actual Niigataprefectura nagaokaciudad teradomariregión). Se dice que la utilizó un famoso caudillo japonés, Kenshin Uesugi, cuando fue de expedición a la región de Kanto.
NiigataUno de los lugares más famosos de la antigua calle mikunide la ciudad de yuzawason las calles shiozawajyukuy bokushi. EdoLa zona floreció como ciudad posada (lugar que ofrecía alojamiento a los viajeros) entre echigoy y se desarrolló como zona de producción textil. Sigue siendo un popular lugar de interés turístico, con el ambiente de una ciudad posada de aquellos días y las calles con su característico gangi cubierto de nieve recreadas.
Y luego vamos más lejos ... nagaokaa la ciudad.
yuzawaEl tren desde la estación tarda aproximadamente 1 hora.
Aquí también se encuentra la antigua calle mikuni, que aún conserva el ambiente de antaño. Conocida como la "ciudad de la elaboración de cerveza settaya", aquí floreció la cultura cervecera del sake, el miso y la salsa de soja, y aún hay seis fábricas en funcionamiento, que ofrecen una muestra de la cultura de la comida fermentada de Japón.
settayaLa antigua calle mikunide la ciudad es una calle empedrada y ligeramente estrecha que lleva desde la fábrica de cerveza de salsa de soja koshinomurasakihasta la fábrica de sake yoshinogawa. La atmosférica calle es un buen lugar para hacer fotos. También se puede disfrutar del aroma cervecero único de la ciudad. Las paredes negras, con su atmósfera única, están teñidas de negro por el moho koji. Más adelante, una serie de enormes tanques de sake bordean la calle, y el ambiente cambia radicalmente con respecto al tramo anterior.
settayaes un lugar donde podrá disfrutar de la historia y la cultura gastronómica japonesas mientras pasea por la ciudad. Es una ciudad con una serie de edificios designados como importantes bienes culturales nacionales y muy divertida de explorar. NiigataSi está por la zona, ¿por qué no visita nagaoka?
También puede disfrutar del espacio de los almacenes japoneses y de la cultura gastronómica nipona en LIS settaya, un almacén renovado construido en 1930. Es un lugar estupendo para hacer una parada juntos.
