新潟市的特产之一是 "半炸鸡"。新潟的 "咖喱巨型炸鸡 "在一档名为 "秘密健民秀 "的节目中播出后，这道菜便广为人知。
新潟最有名的半煎鱼餐厅是 "Sekitori"。最近，"Torikan "也逐渐兴起。在这种情况下，我被带到位于新泻市西区新中浜的一家名为 "Toriei "的炸鸡专卖店。这家餐馆隐匿在居民区中。不过，餐厅的内部和外部似乎在几年前进行过翻新，也有一种高级日本餐厅的氛围。
我吃的是有名的 "半翼炸鸡套餐"。半翼炸鸡重 500 克！考虑到一份汉堡包或类似的东西是 150 克或更大，所以是 200 克，500 克就相当多了。
当然是咖喱味的。(笑）它被切成大块，吃起来更方便，您也可以要求整块上桌，不用切块。
这就是我在桌子上注意到的东西。
贾尔我问店主 "这是干什么用的？"他说："这是用来存放骨头的"。我知道这是一个骨灰盒！（我笑了。
肉质鲜嫩多汁，既有咖喱的香味，又有鸡肉的味道！真好吃我的食量不大，但从第三块开始，我就进入了训练模式。我曾多次担心自己会放弃，但我还是吃完了（笑）！
不过，这道菜很有魄力，在新潟至少要品尝一次！我对新泻的孩子们在圣诞节排队购买咖喱味炸鸡的原因有了更多的了解。
商店信息
鸟舍
- 〒950-2163 新潟市西区新中浜2-6-15
- 开放时间：11:30-14:30 / 17:00-22:00。
- 关闭时间：周二
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