Niigata Furumachi est une région au paysage japonais ancien très marqué.

Cette fois, je suis allée dans un café appelé Kariyon (Carillon) à Furumachi 6, pour un air de nostalgie.

Nous vous les présenterons dès que possible.

Une boulangerie qui n'est plus inconnue à Niigata. Carillon est situé au deuxième étage de Fujiya.

Montez les escaliers entourés d'un mur de briques sur le côté gauche et ouvrez la porte du magasin. ......

Vous pouvez remonter le temps jusqu'au Japon des années 1980.

Il peut s'agir de l'air du magasin, des chaises, de la vaisselle. ......

Il n'y a pas de visage moderne. Ce qu'il y a, c'est "Ce magasin est là depuis longtemps..." Et...

L'ameublement est convaincant.

La génération de vos parents a-t-elle fait quelque chose comme des rencontres ici ?

Dans le passé, les étudiants étudiaient-ils pour les examens à cette date ?

C'est un sentiment étrange que ces images ne cessent de croître.

Le magasin rappelait vivement la période Showa.

Voici le menu que nous avons reçu aujourd'hui.

Cuisine occidentale orthodoxe. Ensemble de soupes 820 yens.

Chaque personne peut choisir parmi plusieurs soupes, pains et boissons.

Selon le propriétaire du magasin, le pain est spécialement cuit et livré par Fujiya au rez-de-chaussée.

Ils étaient également vendus à côté de la caisse enregistreuse.

Au premier plan, un choix de ragoût de bœuf et de pain à l'ail. C'était moelleux et délicieux !

Le ragoût de bœuf était léger et non lourd. Comme on peut s'y attendre dans un restaurant spécialisé dans le pain et la soupe.

Merci pour la nourriture.

Dans un espace extraordinaire, isolé de l'agitation de la vie quotidienne.

Le temps passé à se détendre et à prendre un repas dans une atmosphère calme et paisible était un véritable luxe.

Pourquoi ne pas vous y arrêter lors de votre visite à Furumachi ?

À titre d'anecdote, la boutique propose également une méduse artificielle rare, de type "art corporel flottant", qui brille de mille feux.

Nous vous invitons à vous en rendre compte par vous-même, en personne.

Informations sur la boutique

Karijon (Carillon).

• Lieu : 2F, 978 Fujiya Bakery, 6 Furumachi Dori
• Numéro de téléphone : 025-224-6581
• Heures d'ouverture : AM 9:00-PM 10:30
• Fermeture : uniquement le jour de l'an
• Niigata Hometown Guide: http://www.niigata-furumachi.jp/spot/%E9%A6%99%E9%87%8C%E9%90%98%EF%BC%88%E3%82%AB%E3%83%AA%E3%83%A8%E3%83%B3%EF%BC%89/