GOKU LINK

GOKU LINK

¿Tienes un "campo al que ir"? Grupo de agricultura y desayuno de fin de semana 'Makidoki Village', ¡activo en 2018!

Hoy en día, los estilos de vida rural y agrícola están atrayendo mucha atención, pero ¿le gustaría tener su propia granja "de toda la vida"? En este número presentamos Makidoki-mura, un club agrícola y de desayuno de fin de semana en Fukui, Nishigama-ku, ciudad de Niigata.

¿Tienes un

La aldea Makidoki es una reunión que se celebra todos los domingos a las 6 de la mañana en la antigua casa con tejado de paja de la aldea de Fukui, la Casa del Viejo Jefe Sato de Fukui, donde todos trabajan en el campo y cocinan y desayunan juntos.

¿Tienes un

La antigua casa tiene un hogar y un kamado en funcionamiento, donde se quema leña y se disfruta del arroz kamado.

¿Tienes un

Empezó en 1999. Desde entonces, ha continuado durante 20 años, con cambios de miembros a lo largo de los años.

¿Tienes un

Todo el mundo es un aficionado al trabajo de campo. Siempre que se les ocurre algo que quieren plantar, lo plantan de todos modos. Como es una actividad que se realiza una vez a la semana, es difícil gestionar bien las hortalizas, pero nos asombra la vitalidad de las hortalizas que siguen creciendo hasta el punto de que podemos comerlas. Por supuesto, también nos asombra la fuerza vital de las malas hierbas que crecen en arcos (risas).

¿Tienes un

Últimamente ha aumentado el número de huertos de alquiler, pero a muchas personas les resulta un obstáculo hacerlo solas. En este sentido, lo bueno de Makidoki Village es que todos pueden hacerlo juntos.

¿Tienes un

Después de trabajar en el campo, todos los participantes preparan el desayuno. Cocinan arroz en el kamado o utilizan verduras cosechadas. También reciben verduras y encurtidos de la población local, aprenden sobre la cocina local y escuchan viejas historias.

¿Tienes un

Y este año, ¡ha empezado el cultivo del arroz! ¡La primera vez que se cultiva arroz no es nada si se tiene ayuda! Nos estamos divirtiendo trabajando para la cosecha de otoño.

¿Tienes un

La aldea Makidoki es un lugar donde se puede pasar un fin de semana relajado con la gente que se reúne aquí, jugando en la naturaleza y bañándose en las aguas termales de la aldea. La soltura de la aldea, donde cualquiera puede unirse sin necesidad de solicitud, es maravillosa, y algunas personas vienen de fuera de la prefectura para visitarla. Los días de menos afluencia, hay cuatro o cinco personas. En los mejores días, se reúnen cerca de 30 personas.

¿Tienes un

Si le gusta el estilo de vida agrícola, ¿por qué no viene a visitarnos?


advertisement

*Este artículo ha sido traducido automáticamente.

NIIGATA REPO Japan

Niigata Repo es una revista web que hace que Niigata sea más agradable, con los propios residentes locales actuando como escritores y describiendo sus "experiencias" y "subjetividad".

# splendid (magnificent, palatial) village # Niigata City # Hsipu suburban district of Chongqing municipality, formerly in Sichuan