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Le festival du saké de Niigata a commencé ! La visite de la brasserie Tsunan Brewery comprend un aperçu du processus de production !

 Enfin, ce week-end, le festival du saké de Niigata

2024 aura lieu !

Savourez le saké de Niigata, qui compte le plus grand nombre de brasseries de saké au Japon.

Événement.

Goûtez aux brasseries et aux plats uniques de chaque région de la préfecture de Niigata.

Mettons les choses au clair !

 La brasserie Tsunan a atteint la fin de sa production.

Je suis ici. Le département de production est également en pleine campagne de saké.

Nous fabriquons notre saké pour plaire à tout le monde.

Effectue.

 Ce mois-ci, des visites de brasseries sont organisées en semaine uniquement

Vous pouvez. Venez nous rejoindre après le camp de saké.

Visite de la brasserie Tsunan.

😄Le festival du saké de Niigata a commencé ! La visite de la brasserie Tsunan Brewery comprend un aperçu du processus de production !

Le festival du saké de Niigata a commencé ! La visite de la brasserie Tsunan Brewery comprend un aperçu du processus de production !

Voici une vue de la fabrication du koji dans la salle de koji, qui n'est normalement pas ouverte au public. Il faut environ deux jours pour fabriquer le koji, qui est essentiel pour le saké.



*Cet article a été traduit automatiquement.