Un ami m'a invité à visiter la succursale Furumachi de Chamonix, un café établi depuis longtemps à Furumachi-dori 5-bancho. L'année dernière, le Niigata Repo avait présenté la succursale de Kami-Ookawa-mae, mais cette fois-ci, c'est celle de Furumachi qui était à l'honneur. Parmi les nombreux cafés de Niigata, vous pouvez déguster un authentique café torréfié à la maison au Chamonix.

Comme je sors rarement, j'étais nerveuse au début parce qu'un "vrai café" est tellement différent des autres endroits, mais c'était un magasin très agréable, et j'aimerais donc vous le présenter.

Furumachi 5. En tournant le dos au sanctuaire Hakusan, passez devant la banque Daishi et vous verrez l'entrée de Chamonix sur votre droite. L'entrée de Chamonix est marquée par une bannière qui dit : "Un moment de bonheur avec du café". L'entrée de Chamonix se trouve sur le côté droit de la route, après la banque Daishi, le dos tourné au sanctuaire Hakusan.

L'escalier mène au deuxième étage...

Un look rétro et la mention "home-roasted coffee shop Chamonix".

Rentrons à l'intérieur dès que possible.

Wow, quel espace élégant... c'est l'atmosphère créée par un café établi de longue date...

Vous entrez dans le restaurant et vous vous asseyez. Pendant que vous attendez votre commande, votre cœur s'emballe ...

Commandes reçues.

Whoooo ... ça a l'air bon rien que sur la photo ...

Les matins de vacances, vous pouvez vous détendre et siroter une bonne tasse de café.

Même les discussions occasionnelles ont été perçues comme des moments privilégiés.

Hmmm, c'est ainsi que l'on peut passer des vacances riches ...

Le magasin propose une bonne sélection de grains, de torréfacteurs et de moulins.

Le magasin Chamonix Furumachi utilise des grains torréfiés chaque matin au magasin Kami-Okawa-mae et qui lui sont livrés.

Il y a également une terrasse à l'extérieur. J'aimerais bien prendre un verre à l'extérieur quand il fera plus chaud ...

Au début, j'avais peur d'entrer dans un vrai café, mais même si je n'ai pas l'habitude de fréquenter les cafés, j'ai été très satisfaite de l'espace.

Que vous soyez un amateur de café ou non, pourquoi ne pas passer un moment agréable autour d'une tasse de café à Chamonix lors de votre visite à Furumachi ? Avec son atmosphère rétro et détendue et l'arôme parfumé du café, vous ne manquerez pas de sentir le temps passer.

Par ailleurs, Chamonix présente les cafés et gâteaux recommandés sur son site web (http://www.geocities.jp/chamonix_coffee/) (et fournit des informations spécialisées sur les machines de torréfaction pour les buveurs de café avertis).

Si vous visitez Chamonix, ne manquez pas d'y jeter un coup d'œil.

Informations sur la boutique

Chamonix Furumachi

• 591, Furumachidori 5-bancho, Chuo-ku, Niigata City, Niigata
• Page du magasin : http://www.geocities.jp/chamonix_coffee/
• Niigata Hometown Guide: http://www.niigata-furumachi.jp/spot/%E7%8F%88%E7%90%B2%E9%A4%A8%E3%82%B7%E3%83%A3%E3%83%A2%E3%83%8B%E3%83%BC/