Un amigo me invitó a visitar la sucursal Furumachi de Chamonix, una cafetería con solera situada en Furumachi-dori 5-bancho. En la edición del año pasado de Niigata Repo se habló de la sucursal de Kami-Ookawa-mae, pero esta vez fue la de Furumachi. Entre las muchas cafeterías de Niigata, en Chamonix se puede disfrutar de auténtico café tostado casero.

Como salgo poco, al principio estaba nerviosa porque una "cafetería de verdad" es muy diferente de otros sitios, pero era una tienda muy agradable, así que me gustaría presentárosla.

Furumachi 5. De espaldas al santuario Hakusan, pase el banco Daishi y verá la entrada a Chamonix a su derecha. La entrada a Chamonix está marcada por una pancarta que dice: "Un momento dichoso con café". La entrada a Chamonix se encuentra a la derecha de la carretera, pasado el banco Daishi, de espaldas al santuario Hakusan.

Subiendo las escaleras al segundo piso...

Aspecto retro y las palabras "Cafetería casera Chamonix".

Entremos lo antes posible.

Vaya, qué espacio tan elegante... este es el ambiente que crea una cafetería con solera...

Atraviesa el restaurante y toma asiento. Mientras espera su pedido, su corazón se acelera...

Pedidos recibidos.

Whoooo ... se ve bien sólo por la foto ...

En las mañanas de vacaciones, podrá relajarse y saborear una buena taza de café.

Incluso las charlas informales parecían momentos especiales.

Hmmm, esta es la forma de pasar unas ricas vacaciones ...

La tienda tiene una buena selección de granos, tostadores y molinos.

La tienda Chamonix Furumachi utiliza granos tostados cada mañana en la tienda Kami-Okawa-mae y entregados a ellos.

También hay una terraza en el exterior. Me encantaría tomarme algo fuera cuando haga más calor...

Al principio me daba miedo entrar en una cafetería de verdad, pero aunque no estoy acostumbrada a ir a cafeterías, quedé muy satisfecha con el espacio.

Tanto si es un entendido en café como si no, ¿por qué no pasar un rato maravilloso con una taza de café en Chamonix cuando visite Furumachi? Con su ambiente retro y relajado y el fragante aroma del café, seguro que sentirá que el tiempo pasa ricamente.

Por cierto, Chamonix presenta cafés y pasteles recomendados en su sitio web (http://www.geocities.jp/chamonix_coffee/) (y ofrece información experta sobre máquinas tostadoras para cafeteros avanzados).

Si va a visitar Chamonix, no dude en echar un vistazo.

Información sobre la tienda

Chamonix Furumachi

• 591, Furumachidori 5-bancho, Chuo-ku, Niigata City, Niigata
• Página de la tienda: http://www.geocities.jp/chamonix_coffee/
• Niigata Hometown Guide: http://www.niigata-furumachi.jp/spot/%E7%8F%88%E7%90%B2%E9%A4%A8%E3%82%B7%E3%83%A3%E3%83%A2%E3%83%8B%E3%83%BC/